Pizza Fladenbrot

Wenn mal keine Zeit für Pizza ist, kann man auch ganz schnell mit etwas weißem Brot und Käse das Fast-Food-Pizzafeeling erleben.

Zubereitung

  1. Fladenbrot quer halbieren
  2. Böden mit Olivenöl beträufeln
  3. Schinken in Streifen schneiden, Thunfisch abgießen und zerpflücken, Gurke in Scheiben hobeln; mit Oliven vermengen
  4. Frischkäse und Pesto verrühren, Eier zufügen und alles verquirlen
  5. Alles über die Fladenbrothälften verteilen
  6. 15–20 Minuten in den 200° vorgeheizten Ofen
  7. Mit Schnittlauch garnieren

Zutaten:

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